Who's Online
6 visitors online now
4 guests, 2 bots, 0 members

postheadericon Ce este porumbul? Tipuri de hibrizi porumb

Ce este porumbul si hibrizi porumb

Ce este porumbul si hibrizi porumb

Originea porumbului

Porumbul (Zea mays L) este o planta anuala ierboasa, din categoria cerealelor, originara din America Centrala (Mexic-Guatemala) si America de Sud (Peru –Bolivia) domesticita in preistoric de catre popoarele indigene acestor zone.

In Europa a fost introdusa de catre navigatorul Cristofor Columb la sfarsitul secolului al XV-lea.

In tara noastra, porumbul a fost introdus de domnitorul Tarii Romanesti, Serban Cantacuzino la sfarsitul secolului al XVII-lea.

Porumbul este cea mai importanta cultura in America cu o medie de 332 milioane tone cultivate anual. Aproximativ 40 % – 130 milioane tone, din totalul culturilor de porumb sunt destinate pentru producerea de etanol. Hibrizii modificati genetic reprezentau pana la 85 % din totalul culturilor de porumb din Statele Unite in anul 2009.

Unele varietati de porumb salbatice pot sa creasca pana la 12 m inaltime, dar odata cu domesticirea s-a urmarit selectionarea pentru plante cu o inaltime de pana la 2,5 m.

In tara noastra in functie de anumite zone geografice porumbul se poate intalni si sub denumirile de papusoi sau cucuruz.

Caracteristicile porumbului

Particularitatile biologice si alimentare deosebite au determinat cultivarea porumbului in diverse zone ale lumii, ocupand locul trei ca suprafata (peste 130 milioane hectare) dupa grau si orez. In tara noastra suprafata cultivata cu porumb este de aproximativ 3 milioane hectare.

Porumbul este o graminee inalta cu o productie foarte mare, cu o adaptabilitate sporita la mai multe tipuri de clima si este foarte rezistenta.

porumb, graminee, radacini adventive aeriene, planta, radicular

Caracteristicile porumbului

Sistemul radicular este fasciculat, format din radacini adventive propriu-zise (se formeaza din nodurile subterane) si radacini adventive aeriene (se formeaza din nodurile de la suprafata). Radacinile ajung la o adancime de pana la 3 m in sol, ceea ce ajuta la o buna fixare a plantei si ii confera rezistenta la rafale de vant puternice.

Tulpina este inalta, groasa si neramificata, formata din segmente delimitate de internoduli pe lungimea ei in numar de 8 – 17. Soiurile mai tarzii prezinta mai multi internoduli decat cele timpurii.

Grosimea internodiilor este cuprinsa intre 20 mm la baza pana la 60 mm la mijloc, apoi se subtiaza ajungand la 5-10 mm sub panicul. Tulpina porumbului este plina cu maduva iar vasele conducatoare de seva se gasesc dispuse neregulat in aceasta maduva.

Frunzele porumbului au o lungime de 50 – 80 cm si o latime intre 5 – 12 cm sub forma de lance avand marginile ondulate. Frunzele detin un „sistem” pentru protectia plantei in cazul secetei, in a carui „mecanism” intra numeroase celule buliforme din epiderma superioara a limbului care ajuta la rasucirea in interior a limbului foliar.

Porumbul este o planta unisexuat-monoica ceea ce inseamna ca florile masculine se afla pe aceeasi tulpina cu florile feminine.

porumb, planta, unisexuat-monoica, tulpina, polen, frunze

Flori masculine, flori feminine

Florile masculine sunt asezate in varful tulpinii si formeaza o inflorescenta de tip panicul. Paniculul prezinta un ax principal prevazut cu 10 – 40 de ramificatii laterale, pe care se gasesc spiculetele biflore.

Graunciori de polen sunt de forma sferica si foarte mari pentru familia gramineelor

In comparatie cu florile masculine, cele feminine sunt grupate intr-o inflorescenta de tip spic. Pe rahisul stiuletelui sunt asezate spiculete, in randuri perechi, cu cate doua flori: una superioara fertila si una inferioara sterila.

Ovarul este monocarpelar, cu stigmatul filiform, lung de 20-40 cm, bifurcat la varf.

Planta de porumb formeaza unul sau mai multi stiuleti, primul care apare este stiuletele superior, care este si cel mai dezvoltat.

Bobul de porumb este o cariopsa, ca si la celelalte cereale, el se prezinta sub o mare varietate de forme si marimi a boabelor si poate fi colorat de la alb, galben, violaceu, rosu etc.

Porumbul face parte din familia Graminaceae, specia Zea mays, care cuprinde urmatoarele convarietati care se deosebesc in principal de caracteristicile invelisului exterior al embrionului (endospermul):

- Convarietatea indurata este porumbul cu boabe tari, are endospermul la periferia bobului si fainos in partea centrala;

     - Convarietatea indentata este porumbul dinte de cal, la care endospermul fainos ocupa partea cea mai mare a bobului;

- Convarietatea everta este porumbul pentru floricele, cu bobul albicios, lucios, cu endospermul cornos cu exceptia unei portiuni in dreptul embrionului;

- Convarietatea amylacea este porumbul amidon os, cu endospermul fainos in intregime;

- Convarietatea saccharata este porumbul zaharat, bogat in hidrati de carbon si sarac in amidon, boabele sunt zbarcite la uscare;

- Convarietatea ceratina este porumbul cerat, cu endospermul cornos in intregime;

- Convarietatea tunicata este porumbul, imbracat”, cu boabele acoperite de glume.

La ora actuala, in lume in ceea ce priveste tipurile de porumb folosit, putem afirma ca in majoritatea zonelor de cultura nu se mai cultiva soiuri, ci hibrizi, rezultati din linii consangvinizate prin autofecundare dirijata.

In 1954 a fost introdus in cultura primii hibrizi de porumb, creati in Statele Unite ale Americi.

Hibrizi porumb – clasificare:

A) dupa modul de obtinere:

- Hibrizi simpli (HS) – hibridarea a doua linii consangvinizate; (Evelina HS originar din S.U.A);

- Hibrizi dubli (HD) – hibridarea a doi hibrizi simpli;

- Hibrizi triliniari (HT) – combina particularitatile hibrizilor simpli si a celor dubli prin hibridarea acestora (Alberta HS originar din S.U.A).

B) dupa perioada de vegetatie exprimata prin indicele de precocitate (FAO)

- Hibrizii foarte timpurii – 100-200 (Dana HS, Doina HT; originare din Romania);

- Hibrizi timpurii – 200-300 (Turda Super HT originar din Romania);

- Hibrizi semitimpurii – 300-400;

- Hibrizi tarzii – 600-700.

Exemple de hibrizi comerciali:

KWS 2376 – reprezinta un hibrid foarte performant cu un indice de precocitate FAO de 370, o perioada de vegetatie intre 113 – 120 zile si un potential de productie de 9,5 – 13 t/ha;

LAUREAT – reprezinta un hibrid care valorifica bine potentialul natural, cu un indice de precocitate FAO de 350, o perioada de vegetatie intre 110 – 116 zile si un potential de productie de 10,7 – 14 t/ha;

PR38A79 – reprezinta un hibrid HS Pioneer semitimpuriu, foarte rezistent cu un indice de precocitate FAO de 350, recomandat pentru toate zonele de cultura ale porumbului, in special semi-aride;

PR36D79 – reprezinta un hibrid destinat productiilor mari tot din gama Pioneer, semitardiv, HS, cu un indice de precocitate FAO de 400, recomandat pentru toate zonele de cultura semi-aride si semi-umede ale Romaniei.

Importanta alimentara si furajera a porumbului

- Insusirile agrobiologice si agrotehnice foarte bune fac din aceasta planta sa poate fi cultivata in majoritatea zonelor de clima: rezistenta ridicata la seceta si cadere, la unele boli si daunatori, mecanizarea totala a lucrarilor agrotehnice si de recoltare, o buna valorificare a ingrasamintelor organo minerale si a apei de irigatie.

- Se foloseste in alimentatia omului sub forma de faina de porumb (malai), fulgi de porumb, floricele, etc.;

- Boabele de porumb constituie materia prima pentru fabricarea spirtului, amidonului, glucozei si dextrinei; in Statele Unite porumbul este cea mai importanta si economica sursa de amidon;

- Este o planta din care se poate extrage un ulei de foarte buna calitate folosit in alimentatia dietetica datorita continutul ridicat de grasimi;

- In hrana animalelor, intra in componenta furajelor concentrate in proportii mai mari fata de alte cereale; se mai foloseste si sub diferite forme, masa verde sau insilozat, fan, coceni in furajarea erbivorelor mari;

- Boabele de porumb contin intre: 11,5-14% apa, 9,5-15% proteine, 5-8% grasimi, 1,5-2% saruri minerale, 65-72% amidon; 1 kg de porumb are 70-80 g proteina digestibila si 1,20-1,30 unitati nutritive;

- Porumbului pentru siloz, constituie modul cel mai eficient de hranire a animalelor in perioada de stabulatie, avand un grad foarte ridicat de consumabilitate

- Folosirea unor hibrizi cu perioade de vegetatie diferite permite o cultivare esalonata a porumbului, asigurandu-se, astfel, furaje verzi in tot timpul perioadei de vegetatie;

 

Vezi postul complet la agricultura-romania.ro

Leave a Reply

Categories
February 2012
M T W T F S S
« Jan   Mar »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829  
  • Ce este fainosagul?
    De când cu celebrul spot publicitar la pate de ficat, s-a născut și  întrebarea ce domnește pe buzele celor mai mulți dintre noi, și  anume”Ce este de fapt fainoșagul?” Nu de alta, dar cum marea majoritate  a alimentelor conțin ba E-uri, ba tot felul de compuși ce nu știm să îi  descifrăm chiar dacă citim eticheta […] The post Ce este fainosagul? appeared fi
  • 6 din cele mai iubite flori de primavara
    Îmi plac florile, în special minunatele flori de primăvară, și asta pentru că simt că datorită lor trăim într-o lume mai frumoasă, mai plină de culoare, mai veselă. Consider că floarea este unul dintre minunatele daruri de la Dumnezeu pentru a ne însenina chipul, pentru a ne îmbăta cu parfumul ei plăcut, pentru a ne […] The post 6 din cele mai iubite flori d
  • Cele mai populare flori de toamna
    Fie că le găsim în ghiveci, fie că le găsim în grădini, florile reprezintă hrană pentru suflet. Ne place să ne bucurăm de ele indiferent de culoare sau de formă, indiferent că vorbim de flori de toamnă sau flori de primăvară. Florile sunt poate cadoul cel mai des întâlnit şi totodată unul dintre cele mai […] The post Cele mai populare flori de toamna appeare
  • Sisteme de incalzire pentru sere
    Serele sunt constructii fie din folie si cadre din metal, fie din sticla si lemn, fie din metal si sticla ce au scopul de a crea un climat favorabil plantelor in momentul in care conditiile naturale nu sunt prielnice pentru dezvoltarea diferitelor specii ce se doresc a fi cultivate. Investitia este una extreme de mare, […] The post Sisteme de incalzire pentr
  • Cresterea viperelor pentru venin
    Cresterea viperelor pentru venin se dovedeste a fi una dintre cele mai profitabile afaceri la ora actuala, un gram de venin este mai scump decat un gram de aur (mai exact echivalentul a 80 de grame de aur). Investitia intr-o astfel de afacere nu este foarte mare, aproximativ 10000 euro, dar profitul se ridica la […] The post Cresterea viperelor pentru venin
  • Despre pepiniere
    Conform dictionarului explicativ al limbii romane ,  termenul de ”pepiniere” se refera la un  teren agricol destinat cresterii si inmultirii unui material saditor ce este reprezentat fie de plante erbacee fie de natura lemnoasa , pana la comercializarea si plantarea lor intr-un loc definitiv. Conceptul de ”pepiniere” se utilizeaza si in cazul fermelor ce se
  • Tnuva inchide singura sa ferma din Romania datorita pierderilor inregistrate
    Tnuva este cea mai mare companie de lactate israeliana. In Romania , aceasta companie a investit intr-o fabrica ce se afla la Popesti – Leordeni si intr-o ferma de bovine ce este situata la 20 de km de Bucuresti in satul Adunatii – Copaceni . Ferma a fost infiintata cu scopul utilizarii laptelui in produsele […] The post Tnuva inchide singura sa ferma din Ro
  • Scumpirea carburantilor afecteaza serios industria agricola
    Datorita crizei ce s-a instalat odata cu anul 2007 la nivel mondial , economia multor tari a fost data peste cap. Deciziile luat in aceasta perioada au dus la inchiderea multor afaceri  , intreaga industrie fiind grav afectata. In Romania , anul 2011 desi trebuia sa fie un an al iesirii din criza , aduce […] The post Scumpirea carburantilor afecteaza serios
  • Evenimentul Agro Expo Bucovina 2011 va reuni peste o suta de companii din Europa
    Cel mai mare targ de agricultura va avea loc in Moldova , in perioada 18 – 20 martie 2011 la Shopping City Suceava. Acesta este un eveniment ce se desfasoara anual, fiind organizat de Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Camera de Comerţ şi Industrie Suceava , Direcţia pentru Agricultură şi Dezvoltare Rurală , Consiliul Judeţean […] The post Evenim
  • Expo GastroPan – expozitie internationala de gastronomie
    UPDATE: Expo GastroPan 2012 va avea loc  in perioada 18 – 20 martie 2011. Mai multe detalii… Anul acesta are loc ce-a dea treia editie a evenimentului international Expo GastroPan . Centrul expozitional va fi gazduit de catre Hotelul President din Targu – Mures in perioada 18 – 20 martie 2011. Accesul la acest eveniment […] The post Expo GastroPan – expoziti

© 2011-2014 Agricultura in Arad All Rights Reserved -- Copyright notice by Blog Copyright